海关路上藏着一家
超温情的西式简餐
老板是一对90后小夫妻
说真的
去过以后很难不爱!
雾里•HAVE YOU
海关北路66号
也许你几个月前就打卡过这家店
但仍旧想做次诚意满满的自我介绍
老规矩,福利先行
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①抽奖必须先发放最慈溪推文“靠口碑火出圈!慈溪90后小夫妻的西餐店,太太太好拍了!”到指定社交平台(QQ空间、微博除外),且发放内容不设分组,不做屏蔽
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宝藏餐厅,真的舍不得曝光!
来过雾里,一定能感受到这不是一家为了“拍照”或是“饱腹”而存在的店。
走进店内,就能感受到简单又细腻的小温暖。
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通透的格局和治愈力满满的纯白色系,让人不自觉身心放松,柔和的灯光、大片绿植、梦幻幔帐还有精致的刀叉,交织出一派清新优雅。
陈设简单,但每件小东西都是老板和老板娘亲自装饰的,一个花瓶、一个相框都被安排的明明白白。
点点滴滴,慢慢填充,到现在每个角落都充满了他们的各种小心思,像极了一个有人情味儿的家。
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这里虽有西餐厅的情调,却不会有被束缚的感觉。这里的服务员总是面带微笑,这店的老板会像一位老朋友般和你聊家常,他们用人情暖意将西餐的严肃打破,到这以后似乎外界所有的躁动,都被一层温柔的气氛所包裹。
用心,从一而终。
雾里的主理人是一对90后小夫妻,1年前的双十一,他们开了自己第一家店,那个时候店里只有3张桌子,却凭着好口碑积攒了不少老客。从mini小店到现在的雾里,1年时间他们成功完成一次事业上的跨越,但从始至终他们想做的一直都是一家温暖有人情味的店,而不是徒有其表的“网红店。
为了摆脱“网红店”的魔咒,他们不断地测产品、调产品、试产品,不厌其烦的倾听用户诉求。他们说餐饮是最苦逼的行业,但这份沾满烟火气息的小事业,又是那么接近温暖和幸福。
“开放sandwich
香酥的法棍盛放不同的食材,做成精致的开放式三明治,简单随性又丰富,造型美得让人都不忍心破坏。
水波蛋、牛油果、虾仁,挑一个自己喜欢的口味吧。记得,一定要把它们大口的送进嘴里。
“墨西哥taco
一张软乎又不失韧劲的薄饼包裹灵魂脆玉米饼,再加入满满当当的虾仁和蔬果碎,光是颜值就令人心动!
吃taco直接上手才是王道!大口咬下去,脆、香、咸、甜多重口感交织在舌尖,层次体验感超棒。而且分量也是实打实的足,一只下肚就有些许饱腹感。
小tips:如果你掉得浑身是渣,那就是TACO给你的好吃印记。
“一只春鸡
吃春鸡的日子,记得说一句“冬日快乐”!
鸡肉表皮金黄,入口没有过多的油脂,反而是鲜嫩的肉感席卷了口腔。配上特制的甜辣酱,分分钟就能让你食欲大开。
“FiL.t mignon菲力牛排
精选菲力牛排,上桌前经过用心精细分切,浇上酱汁就可以开动啦。
一指宽的厚切吃起来很带感,轻轻咀嚼每一口都是肉感的暴击,配上浓郁的黑椒酱汁,每寸肌理、每滴肉汁都更显诱惑力。
“菠萝虾仁炒饭
一碗炒饭要用掉整颗菠萝,霸气的造型光是看了一眼就沦陷其中。
菠萝酸甜可口,虾仁鲜美弹嫩,米饭粒粒分明,还有菠萝特有的酸甜,每一口都会带来味觉与视觉的完美冲击。
“法式西多士
冰爽冰淇淋与热的西多士塔饼,加上碱水饼干和果蔬脆,配色丰富,颜值爆表。
“糖心熔岩巧克力蛋糕
巧克力+冰淇淋的神仙组合,甜品控们疯狂尖叫吧!
一勺下去,热腾腾的巧克力浆倾泻而成。热乎乎的巧克力入口超丝滑,而且一点也不腻口,配上冰爽的冰淇淋,感受冰火两重天的双重口感。
“餐前面包
餐前面包是现烤的,分量不大,但香气四溢,能够很大程度把人的馋虫引出来,点餐的时候记得来一份哦!
悄悄告诉你!店内的圣诞氛围已经在慢慢安排起来了,快和小姐妹约好时间一起冲。
雾里•HAVE YOU
■ 地址:海关路66号
■营业时间:10:00-21:00
■停车指引:可提前联系老板预留车位
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▲图丨范
▲责任编辑丨范
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